Conseil Stratégique
SOFMAF Conseil est née d’une conviction forte, l’hospitalité performante commence par une vision claire et un alignement total entre ambition, stratégie et exécution. Nous accompagnons propriétaires et investisseurs hôteliers avec une approche exigeante, élégante et résolument orientée résultat.SOFMAF accompagne propriétaires et investisseurs dans la définition d’une vision claire et d’une trajectoire de croissance durable pour leurs actifs hôteliers. L’approche structure les décisions stratégiques, sécurise les investissements et aligne performance opérationnelle, positionnement marché et création de valeur à long terme.
• Élaboration de visions stratégiques et roadmaps de développement à long terme
• Analyse de performance et pilotage par la donnée (revenus, GOP, RevPAR, ROI)
• Due diligence stratégique pour acquisitions, repositionnements ou sorties
• Représentation du propriétaire et participation aux instances de gouvernance
Développement & Gestion d'Actifs
SOFMAF accompagne investisseurs et propriétaires dans la structuration et la valorisation d’actifs hôteliers sur l’ensemble du cycle de vie du projet. L’intervention sécurise les décisions d’investissement, optimise la conception du produit et pilote la performance pour maximiser la valeur de l’actif.
• Études de faisabilité, analyses de marché et définition du concept hôtelier
• Sélection d’opérateurs, structuration des partenariats et accompagnement au développement
• Coordination technique, cahiers des charges et suivi de conception architecturale
• Pilotage de la performance de l’actif et stratégies d’optimisation ou de sortie
Conseil Opérationnel
SOFMAF intervient au coeur des opérations pour diagnostiquer les faiblesses, structurer les méthodes de travail et restaurer une performance durable. L’approche vise à renforcer l’efficacité opérationnelle, sécuriser les processus et améliorer la rentabilité globale de l’établissement.
• Diagnostics opérationnels et plans de redressement basés sur la méthodologie HotelDoc
• Analyse des coûts, benchmark de performance et optimisation des marges
• Structuration et formalisation des SOP et standards opérationnels
• Mise à disposition de ressources seniors pour pré-ouvertures, transitions ou missions intérimaires
Branding & Marketing
SOFMAF structure et active des marques hôtelières capables de capter leur marché et de créer une préférence durable. L’approche combine positionnement stratégique, marketing ciblé et présence digitale pour transformer l’identité de l’établissement en levier direct de revenus..
• Définition du positionnement de marque et stratégie de différenciation
• Conception de plans marketing et activation commerciale ciblée
• Déploiement de stratégies digitales : SEO, visibilité en ligne et écosystème web
• Développement de contenus, storytelling et cohérence de communication
Ventes & Commercial
SOFMAF structure et pilote la fonction commerciale des actifs hôteliers afin de sécuriser les revenus et optimiser le mix de distribution. L’approche aligne stratégie de vente, revenue management et organisation commerciale pour générer une demande durable et rentable.
• Audits commerciaux et diagnostics de stratégie de vente
• Structuration des équipes commerciales et accompagnement au recrutement
• Optimisation du revenue management, du mix de distribution et des canaux
• Mise en place d’outils de pilotage, KPI et tableaux de bord de performance
RH & Développement
SOFMAF accompagne les organisations hôtelières dans la structuration de leurs équipes et le développement du capital humain. L’approche vise à aligner leadership, compétences et culture d’entreprise afin d’installer une performance durable et un engagement collectif.
• Définition de stratégies RH, politiques de fidélisation et alignement des valeurs
• Conception de programmes de formation et développement des compétences opérationnelles
• Mentorat et coaching des cadres dirigeants et managers clés
• Mise en place de programmes structurés pour renforcer la culture collaborative et la performance
Digitalisation
SOFMAF accompagne la transformation digitale des actifs hôteliers afin d’améliorer l’efficacité opérationnelle, l’expérience client et la qualité du pilotage. L’objectif est d’intégrer des solutions technologiques cohérentes qui fluidifient les opérations et renforcent la performance globale.
• Déploiement et optimisation des systèmes PMS, POS et solutions back-office
• Mise en place d’expériences clients digitales : check-in/out en ligne, clés mobiles, applications et chatbots
• Digitalisation des processus RH : planification, signatures électroniques et suivi des équipes
• Intégration de tableaux de bord data et interconnexion des systèmes PMS, POS et Spa
Des expériences réelles avec nos services
Accédez à des fonctionnalités avancées et faites passer votre entreprise au niveau supérieur.